Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é fundamental para garantir a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações detalhadas sobre como manter a pureza durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a obtenção de componentes até o serviço do prato, este material aborda elementos cruciais